Atelier Marmites Norvégiennes dans le cadre du mois de l’alimentation durable

, par ULIS, CCAS de Brest

Atelier Marmites Norvégiennes
le lundi 17 avril 2023 de 9h à 17h à La Halte, 80 boulevard Montaigne.
Dans le cadre du mois de l’alimentation durable, la Halte en collaboration avec Roul’âge et La Pince organise un atelier "Marmite Norvégienne"
Une marmite norvégienne : C’est quoi ? (Cf photo en pièce jointe)
Un sac rembourré qui permet d’enfermer votre casserole ou cocotte afin de terminer la cuisson de votre plat.
Elle permet de diminuer ce temps de cuisson et donc de faire des économies d’énergie, elle permet aussi de diminuer le temps d’accès aux cuisines pour les personnes vivant en collectivité : Squat, foyers, auberge de jeunesse ….
Cette journée permettra de :
• Fabriquer une marmite personnelle adaptée aux casseroles ou cocottes du participant
• Apprendre à cuisiner avec la marmite
• Partager le repas du midi avec les autres participants et les bénévoles accompagnants
• Partir avec deux plats réalisés avec la marmite norvégienne

Capacité de l’atelier : 20 personnes , 4 places sont pré-réservées par assos organisatrices , il reste donc 8 places .
• Le nombre de place étant limité , merci de vous inscrire rapidement à lahalte.brest@sfr.fr
Attention : l’inscription implique la participation à l’atelier confection de la marmite et à l’atelier cuisine.
Chaque participant devra amener soit une casserole avec couvercle soit une cocotte (un ustensile dans lequel il cuisine le plus souvent) afin que la marmite soit vraiment adaptée à ses besoins et une boîte hermétique pour ramener les plats réalisés.
Renseignements:lahalte.brest@sfr.fr ou 06 70 93 35 66 (Bénédicte)